家人们，放疗后的老爸太遭罪了！夏天天热加上放疗反应，吃饭又费劲又没胃口，看着他日渐消瘦的模样，我心疼得不行😢。但我知道，营养必须跟上，才能扛住放疗！于是我开启 “美食营养大作战”💪，今天就分享我的 “作战经验”！

刚开始，我主要给老爸准备粥、米糊这些软食流食🍚。没想到最近发现，一碗热乎乎的汤面🍜，居然能让他吃得超满足！每次都能把一小碗热汤面连汤带面加菜吃得干干净净🥢，看着他吃得香，我心里也暖暖的🥰。

为了让面条更美味营养，我下足了功夫✨！选鲜面条切得细细的，方便消化；面汤用他爱的鸡汤，鲜美又滋补🥣；配菜超丰富，青菜🥬、蘑菇🍄、豆腐少不了，再加上鸡肉🐔、瘦肉或虾仁，最后卧颗鸡蛋🥚，营养直接拉满！

今天重点分享老爸超爱的两款面条做法👇

🍝 肉丝炝锅面

材料：鲜面条、鸡胸肉（或猪肉）、鸡蛋、油菜、油、盐、葱、姜、酱油、料酒、鸡精

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步骤：

1️⃣ 鲜面条备好，肉切丝，油菜洗净，葱姜切末；

2️⃣ 煎个荷包蛋（怕油就煮面时直接卧生鸡蛋）；

3️⃣ 锅中放少许油，葱姜爆香，下肉丝炒至变色；

4️⃣ 加少许酱油上色、料酒去腥，加水烧开；

5️⃣ 下面条煮至八九分熟，放油菜煮软，最后加荷包蛋、盐和鸡精调味，趁热吃超香😋！

🦐 鲜虾面

材料：面条、大虾、熟鸡蛋、青菜、油盐、葱、姜、大蒜、白胡椒粉、生抽、料酒

步骤：

1️⃣ 青菜洗净，鲜面条备好，大虾去壳去虾线，用料酒腌 10 分钟去腥；

2️⃣ 锅中放少许油，炒虾头出红油，加葱姜蒜爆香；

3️⃣ 加水烧开，捞出虾头葱姜蒜，放少许生抽、白胡椒粉调味；

4️⃣ 下面条煮 5 分钟，快熟时加虾仁、青菜，煮到虾仁变红、青菜变软，最后放熟鸡蛋，鲜到舔碗！

除了食补🥘，营养品也没落下！supmixc 营养液超实用，开瓶能吃，口腔溃疡时可直接喝或打流食灌，省时不焦虑。

老爸放疗期没胃口、口腔溃疡时，靠这热汤面和营养液补营养，现在精神头足多了。夏天放疗没胃口的宝子，赶紧试试热汤面，暖心又补营养🙏！有问题评论区问我，一起帮家人扛过放疗期～

发布于：上海市